Essa receita de crocante de chocolate com caramelo é uma verdadeira explosão de sabor! Com a combinação deliciosa dos Mars Bars derretidos e os estalinhos do arroz, cada pedacinho é uma alegria que derrete na boca.
Ingredientes
- 6 barras de chocolate Mars picadas
- 150g de manteiga
- 120g de Rice Krispies
- 150g de chocolate ao leite
Modo de preparo
- Unte e forre uma forma de 20 x 20cm com papel manteiga, para facilitar na hora de desenformar.
- Coloque as barras de chocolate Mars picadas e a manteiga em uma tigela resistente ao calor, e posicione-a sobre uma panela com água fervendo em fogo baixinho.
- Com um batedor, misture até que a mistura fique bem homogênea e lisa.
- Despeje a mistura sobre os Rice Krispies em uma tigela grande e mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.
- Pressione a mistura de forma uniforme na forma preparada e reserve.
- Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria até que fique bem cremoso.
- Espalhe o chocolate derretido sobre a mistura de Rice Krispies e deixe em um lugar fresco para que firme.
- Depois que estiver firme, corte em quadrados e sirva com todo carinho!
O truquezinho da vó
Para um crocante ainda mais saboroso, experimente adicionar castanhas picadas. Um erro comum é deixar o chocolate derreter demais; cuidado para não queimar!